Presentació d'ASCAVI al Saló Barcelona Degusta [02/03/2007]

El saló de la gastronomia Barcelona Degusta va ser l’escenari escollit per ASCAVI per donar-se a conèixer públicament. La presentació va tenir lloc el 2 de març, a les cinc de la tarda, i va comptar amb la presència de nombrós públic que va escoltar amb atenció les propostes de la nova entitat.

La fira va comptar amb una important representació de cellers i caves catalans i espanyols i s’hi van realitzar diversos actes centrats en el vi, entre els quals cal destacar la presentació dels nous vins de la D.O. Pla de Bages, que va permetre constatar el gran salt qualitatiu que han fet els cellers de la zona en la darrera dècada.

ASCAVI innova el Sant Jordi amb una parada de roses i vi al cor de Barcelona [23/04/2007]

“El vi fa sang i la sang fa la rosa.” Amb aquest lema, ASCAVI va participar en el Sant Jordi d’enguany amb una parada de roses i vi que va captar l’atenció dels vianants, tot aportant un element novedós i original a la tradicional diada de la rosa i el llibre.

Amb el propòsit d’innovar el Sant Jordi però mantenint-ne les essències, els socis d’ASCAVI vam muntar parada al cor de Barcelona, a la confluència entre la Ronda Universitat i la Plaça Universitat. Allà, durant tot el dia, ens vam dedicar a vendre roses, com tantes altres parades, amb la peculiaritat que nosaltres, per cada rosa, obsequiàvem amb un got de vi.

La iniciativa fou rebuda amb simpatia  i complicitat pels vianants, molts dels quals no van deixar perdre l’ocasió de remullar els llavis amb bon vi del país. D’aquesta manera, vinculant una festa tan nostrada com el Sant Jordi amb la cultura del vi, ASCAVI compleix amb el seu propòsit fundacional d’acostar la cultura del vi a la gent i, especialment, als joves, que van ser els que més es van interessar per la nostra proposta.

* Per a més informació o per veure les imatges de la diada, clica sobre la imatge del Suplement especial de Sant Jordi i descarrega-te'l.

Bon preu per als socis d'ASCAVI al Celler del Cava, de Terrassa, i al Celler de Sant Gervasi, de Barcelona [abril 2007]

ASCAVI arribava el mes d'abril a un acord de col·laboració amb Celler del Cava, de Terrassa, i Celler de Sant Gervasi, de Barcelona, pel qual els socis de l’entitat gaudeixen de descomptes i preus especials en les compres que efectuen en aquests establiments.

Els membres d’ASCAVI només hauran de presentar el carnet de soci a l’hora de comprar. Així mateix, s’està estudiant amb aquestes empreses la possibilitat d’incloure altres avantatges per als socis com ara promocions exclusives i preus especials per als cursos de tast.

Celler del Cava és un referent en la comercialització de vins, caves i whiskys al Vallès Occidental. Té dues botigues, una a Terrassa (al carrer Galileu, 238) i l’altra a Sabadell (Pintor Pradilla, 16).

Celler de Sant Gervasi, per la seva banda, és una vinoteca selecta ubicada al barri de Sant Gervasi de Barcelona (Vallmajor, 31).